さいたまで育ち、浦和の下部組織へ
平成14〜
米ニュージャージー州ニューアークで生まれる
ガーナ人の父と日本人の母の間に生まれ、兄がいる。名前の「彩艶（ザイオン）」は、聖書に登場する聖なる丘「シオン」にちなむ。その後、埼玉県さいたま市で育った。
浦和レッズジュニアに加入
2013年設立の浦和レッズジュニアキッズから育ち、ジュニア・ジュニアユース・ユースと下部組織を歩む。
U-17日本代表として2017 FIFA U-17ワールドカップに出場
年代別代表に早くから名を連ね、国際舞台での経験を積み始める。
2019 FIFA U-17ワールドカップ、U-20ワールドカップに出場
高校生でありながらベンチプレス125kgを挙げるほどの肉体改造に励み、同僚やOBから称賛される。年代別代表でも中心選手となっていった。
プロ入りと日本代表定着
令和3〜
— 浦和レッズトップチームでJ1初出場、3戦連続無失点
下部組織出身者としてクラブ初のトップチーム出場を果たす。川口能活以来史上2人目となるデビューから3戦連続無失点を記録し、GKとしては史上2人目のニューヒーロー賞も受賞した。
チームの若手キャプテンに任命、日本代表に初招集
クラブでは将来を見据えた若手キャプテンを任され、8月には森保一監督によりA代表に初めて招集された。
日本代表に初出場（キリンチャレンジカップ・チュニジア戦）
同年はAFCアジアカップ2023のメンバーにも入り、年代別代表からA代表へと駒を進めた。
海外挑戦、セリエAへ
令和5〜
ベルギー、シント＝トロイデンへ移籍
レンタル移籍で欧州初挑戦。即座にレギュラーを掴み、1シーズンでリーグ32試合に出場した。
— パルマへ完全移籍、日本人GK初のセリエA挑戦
中田英寿以来2人目の日本人選手としてパルマに加入。契約期間5年、移籍金は17億円。1年目から正GKとしてチームの残留に貢献し、同年10月にはアジア人GKの市場価値ランキングで1位（700万ユーロ）となった。
負傷により手術、復帰後すぐにスタメンに復帰
全治3〜4ヶ月と診断されたが、復帰後は即座に正GKの座を取り戻し、2年連続でチームの1部残留に貢献した。
北中米ワールドカップ、そして今
令和8〜
FIFAワールドカップ日本代表メンバー26名に選出
正GKとして北中米ワールドカップに臨むメンバーに選ばれた。
— ワールドカップ初出場、オランダ戦で好セーブを連発
グループステージF組第1節（ダラス）、オランダとの試合は2-2のドロー。2失点を許しながらも幾度もの好セーブでチームを救い、「チームを助けたいという思いが一番だった」と振り返った。
日本代表の正GKとしてグループステージを戦う
23歳にして日本の守護神を担い、北中米ワールドカップのピッチに立ち続けている。
